Готуєте у духовці щодня? Чи використовуєте її раз на тиждень? Насправді це зовсім неважливо, адже все одно приходить момент, коли її доводиться мити. Novate.ru радить не використовувати для цього агресивну побутову хімію, а обійтися підручними засобами. Якими саме читайте у статті.
Засіб 1: Лимон
Видавіть лимонний сік у форму з водою і поставте в духовку
Лимон є відмінним помічником не тільки в готуванні, а й у побуті. До його складу входять ефірні олії та кислота, які здатні за кілька хвилин розчинити жир, розм'якшити пригар та усунути неприємні запахи. Саме тому досвідчені господарки часто використовують його для чищення духовки.
Візьміть лист або жароміцну форму, налийте в неї склянку води, видавити сік з половини лимона і покладіть туди ж цитрусовий. Поставте посуд на дно холодної духовки, закрийте дверцята, встановіть температуру 200 градусів та таймер на півгодини. За цей час вода закипить, а «лимонна» пара, що утворилася, розм'якшить забруднення, проведе невелику дезінфекцію і наповнить духовку приємним ароматом. Коли таймер задзвенить, відкрийте дверцята і дайте охолонути приладу.
Дістаньте форму, змочіть у воді, що залишилася, губку і ретельно протріть дно, стелю і стінки духовки. Ви побачите, як легко відходить розм'якшений жир, і яким чистим стає прилад. В кінці візьміть чисту ганчірку, змочіть її водою, добре відіжміть і видаліть залишки засобу. Зверніть увагу, що цей метод підходить для свіжих та середніх забруднень, а ось із застарілими може не впоратися.
Засіб 2: Аміак
З аміаком краще працювати у рукавичках. / Фото: playbookpro.ru
Для боротьби із застарілими забрудненнями, які не виходить усунути звичайним відпарюванням, підійде аміак. Його пари розм'якшать навіть сильно в'їлися плями, а вам залишиться лише видалити їх губкою. Щоб процедура пройшла максимально ефективно, дотримуйтесь наступних кроків.
• Прогрійте духовку до 70 градусів, а потім остудіть до кімнатної температури.
• Візьміть чисту серветку, змочіть її в аміаку, добре відіжміть та розмістіть на дні духовки. Закрийте дверцята та залиште на ніч.
• Вранці відкрийте духовку і протріть її вологою губкою. Якщо на дні та стінках залишилися стійкі забруднення, використовуйте засіб для посуду – розчинить залишки жиру.
Важливо: Перед тим, як розпочати чищення духовки, обов'язково надягніть рукавички, маску та відкрийте вікна на кухні. У аміаку досить різкий і стійкий запах, який може спричинити нудоту та запаморочення.
Засіб 3: Сода + оцет
Спочатку потрібно використовувати соду, потім оцет. / Фото: prjaga.ru
Незмінний тандем, коханий усіма господинями. Щоб з його допомогою привести духовку до ладу, потрібно змішати соду з водою, щоб вийшла густа кашка, додати кілька крапель ефірної олії для приємного аромату та нанести на забруднені ділянки. Залишіть суміш на ніч, щоб вона глибше проникла в нагар, а вранці змийте її губкою, змоченою в оцті. Як тільки сода з оцтом вступлять у реакцію, утворіть піна, яка «підніме» бруд, і дозволить легко прибрати її. Цей засіб – відмінна альтернатива для тих, хто не переносить різкі запахи, але хоче досягти хорошого результату.
Скляні дверцята варто обробити окремо. Для цього змішайте соду і лимонний сік (має вийде густа консистенція), нанесіть суміш на поверхню, а через 20 хвилин змийте теплою водою і протріть насухо серветкою. Дверцята сяятиме.
Засіб 4: Сода + перекис водню
Зробіть кашку з соди та перекису і добре протріть духовку
Якщо говорити простою мовою, то перекис водню – це вода, до складу якої входить додатковий атом кисню, що дозволяє окислюватися. Саме ця реакція дозволяє знаменитому антисептику очищати поверхні навіть від найстійкіших плям.
Для посилення ефекту перекис необхідно скомбінувати із содою, але в цьому випадку діяти потрібно максимально швидко, щоб вони не встигли нейтралізувати дію один одного. Зробили пасту – і одразу наносите на забруднені ділянки духовки. Через 15-20 хвилин можна буде змити і насухо протерти дно і стінки.
Також можна змішати перекис водню із господарським милом. Для цього натріть маленький брусочок на тертці, залийте склянкою окропу стружку, додайте п'ять столових ложок перекису водню, перелийте розчин в жароміцну форму і поставте в розігріту духовку на одну годину. Коли пролунає таймер, вологою серветкою приберіть розм'якшені забруднення і залиште дверцята духовки відчиненими, щоб вона висохла.
Засіб 5: Сода + рідина для миття посуду
Цей засіб використовують багато господинь. / Фото: 7dach.ru
Багато фахівців у галузі побутових лайфхаків використовують саме цей засіб для чищення духовки, оскільки вважають його найефективнішими. Соду та рідину для миття посуду потрібно змішати в пропорції 1:2, нанести готову суміш на дно, стелю та стінки духовки, і залишити на дві години. Легкі плями вдасться прибрати звичайною м'якою губкою, а ось стійкі краще видаляти спеціальним скребком для чищення склокерамічної плити.
Засіб 6: Поліетиленові пакети
Застеліть духовку поліетиленовими пакетами
Самі по собі пакети не зможуть впоратися із забрудненнями, це логічно, але посилити дію засобу для чищення – цілком. Нанесіть будь-який із вищезазначених засобів на забруднені ділянки духовки, а потім закрийте їх розрізаними пакетами і залиште на кілька годин або на ніч. Так ви зможете розчинити навіть найстійкіші плями, які раніше не могли відмити.
Засіб 7: Пігулка для посудомийної машини
Покладіть пігулку в лист і залийте окропом
А ви знали, що таблетки для посудомийної машини можна використовувати не лише за прямим призначенням? Виявляється, вони можуть стати в нагоді і в тому випадку, якщо ви не можете відмити грати і листи за допомогою натуральних засобів. Таблетки виготовлені з ферментів, які здатні розщеплювати білок, що робить їх дуже ефективними у боротьбі з жиром. Крім того, вони є менш агресивними, ніж ті, які призначені конкретно для чищення духовки.
Візьміть великий таз, наповніть його гарячою водою, розчиніть кілька пігулок для посудомийної машини, зануріть брудну решітку і залиште на ніч. Вранці озброїться старою зубною щіткою і добре пройдіться особливо забрудненими ділянками з прилиплими шматочками їжі. Ополосніть решітку чистою водою і покладіть на розстелений рушник, щоб вона швидше висохла.
Деко очистити ще простіше. Наповніть його гарячою водою, розчиніть таблетку для посудомийної машини та залиште на кілька годин. Після закінчення часу приберіть губкою жир і частинки їжі, промийте лист чистою водою і висушіть.
А щоб чистка духовки не перетворювалася на муку, проводьте низку профілактичних заходів. Наприклад, після кожного використання протирайте її ганчіркою, змоченою у мильній воді. Це не тільки запобігатиме накопиченню жиру, але також зробить подальше чищення набагато простіше і швидше. Також правильно запікайте м'ясо і рибу: використовуйте фольгу або пакети для запікання, щоб жирні краплі не потрапляли на дно і стінки духовки. Якщо готуєте крильця на решітці, підставляйте під неї лист, застелений пергаментним папером, щоб жир не капав на дно.
А в наступній статті ви знайдете 6 народних засобів, які впораються з вапняним нальотом на раз-два, не встигнете й оком моргнути
Ще більше цікавих матеріалів ви знайдете на нашому каналі
