Чому дають молоко за шкідливість Здоров'я

Традиція народилася Петербурзі.

Багато хто чув про те, що на небезпечних виробництвах та в умовах роботи з токсичними речовинами робітникам належить отримувати молоко. Пояснюється це тим, що молоко нібито допомагає виводити токсини з організму. Дехто думає, що він також здатний захищати від радіації. Але насправді в ідеї молока за шкідливість була зовсім інша логіка.

Як з'явилася практика молока за шкідливість

Напій почали видавати петербурзьким робітникам у далекому 1918 році. Це був важкий час для країни: після революції, на тлі війни міста жили особливо погано, продуктів не вистачало, а разом з ними й сил на працю. Робітникам на заводах для підтримки здоров'я стали пропонувати молоко — в умовах голоду жирний, корисний продукт справді був підмогою. Пізніше практика поширилася всю країну.

Тоді ж радянські епідеміологи проводили дослідження, які підтверджували, що робітники, які отримували молоко, рідше хворіли, працювали активніше та почували себе краще. Для популяції того часу і в тих умовах подібні результати не дивні: молоко насичує тіла трудящих і підтримувало їхнє здоров'я за нестачі харчування та вітамінів. Але не було серйозних робіт, які б знайшли зв'язок між споживанням молока та усуненням впливу отруйних речовин. А експерти кажуть, що молоко подібного ефекту не має .

Чи дають зараз молоко за шкідливість і чи є в цьому сенс

Ми живемо зовсім інший час: голод перемогла продовольча революція, люди все частіше стикаються з проблемами надлишку калорій, ніж недоїдання. Радянську норму видачі молока «за шкідливість» скасували 2020 року. Але згідно з 222 статтею Трудового кодексу робітникам за шкідливих умов праці, як і раніше, пропонують молоко або інші молочні продукти. Норма видачі – півлітра за зміну, незалежно від її тривалості. Замінювати іншими продуктами не можна, а ось грошима можна.

Ми не знайшли такої практики за кордоном. У США, наприклад, такого немає у списку вимог для підтримки робітників, які працюють на шкідливих виробництвах.

Тож молоко за шкідливість — це традиція, яка народилася з досвіду зовсім інших часів і не має сенсу зараз. Ну, хіба що дозволяє трохи заощадити на молоці тим, кому його справді дають. А це також непогано.