Швейцарські села, оточені захопливими краєвидами, є чудовими відправними точками для мандрівників, які прагнуть зануритися в кулінарні традиції, історію та народні звичаї країни.
Село Мюррен у долині Лаутербруннен пропонує вражаючі краєвиди наймальовничіших вершин регіону Юнгфрау.
Швейцарія, що межує з п’ятьма країнами, надзвичайно різноманітна. Скористайтеся можливістю повільно подорожувати країною автомобілем, потягом та канатною дорогою, щоб відкрити для себе наймальовничіші села, які славляться цікавими місцевими традиціями, різноманітною архітектурою та кулінарними особливостями. Мандрівники можуть досліджувати альпійські громади, розташовані біля величних льодовиків, блукати забутими часом селищами у молочних регіонах та відкривати для себе італійський колорит на берегах блискучих озер. Кожне село захоплює відвідувачів своєю неповторною красою та культурою.
1. Мюррен, регіон Юнгфрау
Для альпійської мрії
Притулившись до крутих скель над долиною Лаутербруннен, де водоспади спадають униз, Мюррен має кінематографічний вигляд. Незалежно від того, прибудете ви найкрутішою у світі канатною дорогою зі Штехельберга чи потягом, що курсує хребтом від Ґрюч-Альпа, вас захоплять краєвиди трьох велетнів регіону Юнгфрау: Айгер, Мьонх і Юнгфрау. Покриті льодовиками вершини височіють над цим селом, вільним від автомобілів. Його темні дерев’яні шале влітку прикрашені геранями, а взимку вкриті снігом. На висоті 1650 метрів бажання насолодитися природою непереборне. Розваги варіюються від походів мальовничими луками, вкритими польовими квітами, на стежці North Face Trail, що починається на вершині гори Альмендгуббель, до складних маршрутів via ferrata, що простягаються вздовж вапнякових скель до Ґіммельвальда. Щоб додати драматизму, підніміться над хмарами на канатній дорозі до Шільтгорна (2970 м), який став місцем зйомок фільму про Джеймса Бонда “На таємній службі Її Величності” (1969). Обертовий ресторан Piz Gloria вражає панорамним видом на 200 альпійських вершин.
2. Ґуарда, Граубюнден
Для тиші та безкрайньої дикої природи
Відійдіть від натовпу та зануртеся в сувору долину Нижнього Енгадіну, щоб знайти Ґуарду. Село розташоване на зеленій схилі на висоті 1650 метрів і сягає вгору до вершини Піц-Буін у Сильвреттинських Альпах, що нагадує кинджал. Село прекрасне: бруковані вулички, шале з закритими віконницями, прикрашені сграфіто-муралами (техніка, що передбачає вишкрібання візерунків на поверхні будівлі, щоб відкрити інший колір під ним), і дзюркотливі кам’яні фонтани.
Голоси місцевих жителів, що розмовляють ретороманською мовою, наповнюють теплі, дерев’яні приміщення популярного ресторану Ustaria Crusch Alba, де відвідувачі можуть скуштувати місцеві страви Граубюндена, від ячмінного супу з копченою шинкою до Bündner Nusstorte (карамелізований альпійський пиріг). З лише 160 мешканцями, Ґуарда чудово підходить, щоб забути про 21 століття, особливо для тих, хто вирушає до незайманого Швейцарського національного парку поблизу, де стежки ведуть високо до царства козелків, сарн і беркутів.
3. Беттмеральп, Вале
Для близьких знайомств з льодовиками
Розташована на плато над долиною Рони на висоті 1950 метрів, вільна від автомобілів Беттмеральп нагадує декорацію з класичного дитячого роману “Хайді”. Доступне канатною дорогою, село має невелику білу каплицю на пагорбі та дерев’яні шале, які найпрекрасніші, коли вкриті снігом. Коли випадають перші сніжинки, місцеві жителі пересуваються на санках і лижах в Алетч Арені, великому центрі зимових видів спорту. Влітку сюди приїжджають пішоходи, щоб насолодитися невимушеною атмосферою та одним із наймальовничіших трекінгових маршрутів Швейцарії вздовж 22-кілометрового льодовика Алеч, що сповзає з 4000-метрових вершин. Обов’язково спробуйте денний похід від Беттмерхорн до Беттмеральп через озеро Мар’єльзее, що має колір коштовного каменю.
4. Моркоте, Тічино
Для озерних краєвидів та вина
Де Швейцарія зустрічається з Італією на березі півострова Черезіо, Моркоте в Тічино регулярно посідає місце серед найпривабливіших сіл Швейцарії. З лісистими вершинами, що здіймаються над синіми водами, та середньовічними патріціанськими будинками з елегантними portici (аркадами), воно виправдовує свою репутацію. Вузькі бруковані провулки звиваються схилами, усіяними виноградниками та кипарисами.
Головною принадою є субтропічні сади Parco Scherrer — спокійний простір з камеліями, азаліями, пальмами та олеандрами. Щоб насолодитися чудовими видами на озеро, підніміться пагорбом до ренесансно-барокової церкви Санта-Марія-дель-Сассо. А для повільної їжі та органічних вин, зокрема винних сортів мерло, що отримали нагороди, завітайте до сімейного маєтку Tenuta Castello di Morcote на обід, відвідування винного льоху та дегустацію вина, або на вечерю під зоряним небом.
5. Ґрюйєр, Фрібур
Для замків, сиру та шоколаду
З середньовічним замком на пагорбі та брукованими вуличками, франкомовний Ґрюйєр виглядає як з кіно. Пішохідні та велосипедні маршрути ведуть до навколишніх молочних регіонів, зокрема Sentier des Fromageries, восьмимильна петля, що проходить повз пишні пасовища та сироварні. Стежка з’єднує La Maison du Gruyère, де відвідувачі можуть зазирнути в процес виготовлення сиру, і атмосферну сироварню Fromagerie d’Alpage de Moléson. Тут виготовляють насичений сир ґрюйєр традиційним способом у мідному казані над відкритим вогнем. Затримайтеся на обід із сирним фондю moitié-moitié та безе, политого густими вершками ґрюйєра. Після цього вирушайте до сусіднього села Брок, щоб насолодитися екскурсією та дегустацією шоколаду в Maison de Cailler, яка виробляє одні з найкращих ласощів Швейцарії з 1825 року.
Подробиці можна знайти на сайті: www.nationalgeographic.com