Як відомо, не всяка їжа буває корисною – деяка здатна нашкодити. Щоправда, від такої насолоди як мед негативних наслідків зазвичай очікують хіба що після переїдання. Однак насправді вже не одну тисячу років історія знає сорт меду, який не можна назвати навіть невинним, причому настільки, що з нього робили зброю у війнах чи політичних іграх. Втім, це не заважає йому існувати сьогодні і дорого продаватися.
Найдивніший і найнебезпечніший мед в історії людства.
Серед типів меду той, що називають скаженим або божевільним, називають настільки дивно не просто так: від нього буквально втрачають свідомість, нехай і тимчасово. Йдеться про продукт, який роблять гімалайські медоносні бджоли Туреччини та Непалу, які збирають пилок із квіток рододендрону. І ось у цій рослині якраз і криється феномен скаженого меду: у пилку міститься граанотоксин, здатний спровокувати у людини запаморочення, галюцинації, почуття ейфорії, аритмію.
Важливо знати: вживання занадто великої кількості цього меду може призвести до таких важких наслідків як втрата свідомості, параліч і навіть смерть.
Хто б міг подумати, що така мила квітка як рододендрон може стати причиною появи божевільного меду.
І хоча виробляють такий мед тільки в Туреччині та Непалі, роблять це настільки давно й активно, що в історії він відомий уже кілька тисяч років. Наприклад, збереглася розповідь про те, як у 401 р. до н. солдати Ксенофонта Афінського після перемоги над персами натрапили на такий мед: «Поблизу Трабзона вони вирішили поласувати місцевим медом, вкраденим із сусідніх вуликів. Через кілька годин у солдатів почалося блювання, діарея, вони втратили орієнтацію і більше не могли стояти; наступного дня наслідки пройшли, і вони продовжили шлях до Греції».
В історії були епізоди, коли мед ставав зброєю психологічної поразки.
Ще один відомий з античності випадок стався 67 року до зв. е., але тоді постраждали римські бійці Помпея Великого – під час переслідування персів, ті спеціально для ворогів залишили горщики з цим медом на шляху прямування. Результат був передбачуваний: «Вони з'їли мед, втратили орієнтацію і не могли боротися. Перська армія повернулася і знищила понад тисячу римських солдатів, не зазнавши при цьому значних втрат». Цікаво, що використання скаженого меду приписують також княгині Ользі, коли вона мстилася древлянам та Івану Грозному у боротьбі з татарами у 1489 році.
Стільники, де міститься божевільний мед, що використовується як зброя.
Пізніше шалений мед теж був у ходу, але вже не стільки як зброя проти ворога, а як варіант психоактивної речовини, як би це назвали зараз. Так, європейці XVI–XVIII ст. любили додати його у свій алкоголь для посилення сп'яніння та ейфорії. Трохи пізніше цю практику перейняли на американському континенті: за інформацією редакції novate.ru, у Нью-Джерсі навіть намагалися створити аналог скаженого меду, використовуючи гірський лавр, а не рододендрон, але той варіант продукту був не настільки потужним у його галюциногенній дії.
Цікавий факт: зважаючи на все, одними з перших влучним прізвиськом цю насолоду охрестили французи, називаючи її «miel fou», що перекладається як «божевільний мед».
Процес збирання скаженого меду в сучасних Гімалаях.
У сучасному світі божевільний мед все ще існують – його так само виробляють у Туреччині та Непалі, а важкий процес його складання зі схилів Гімалаїв перетворився також на туристичну пам'ятку. До того ж коштує цей унікальний продукт, м'яко кажучи, недешево: в середньому близько 160 доларів за фунт, що робить його одним із найдорожчих сортів меду на планеті. І його справді купують, щоправда, вже з лікувальною метою: іноді лікарі рекомендують його в рамках лікування гіпертонії або для припливу енергії в стресові періоди. Втім, зазвичай за межі туристичної фішки або маловідомих ліків шалений мед вже не виходить, але за минулі роки встиг заслужити славу одного з найдивніших продуктів в історії.
Хочеш дізнатися більше про те, які ще звичайні речі пристосовували в бойових діях? Тоді читай: Як британці успішно громили танки молотками та гноєм: найдивніші способи знищення бронетехніки в історії
