Кулінарія – чудовий та дивовижний світ. Кожна господарка знає, як приємно буває приготувати для домашніх нове блюдо. Але часто такі дрібні складності, як бекон, що пригорів, можуть затьмарити процес приготування їжі. Щоб цього уникнути, варто озброїтися нашими сьогоднішніми порадами. З ними ви точно полюбите готувати і робитимете це набагато частіше.
1. Готуємо домашнє печиво
Молота кава зробить ваше печиво унікальним.
Є у домашній випічці щось чарівне. Саме її аромат збирає на кухні всю родину. І як приємно порадувати близьких новим рецептом. Особливо часто господині експериментують із печивом. Адже його рецептів безліч. Але є одна хитрість, яка навіть найпростіший рецепт перетворить на зразок кулінарної майстерності.
Наступного разу при приготуванні печива додайте до нього чайну ложку меленої кави разом із шоколадною стружкою. Кава посилить смак шоколаду та додасть випічці неповторний аромат. Цей рецепт у вас точно запитуватимуть подруги.
2. Секрет ідеального сніданку
Бекон варто смажити на холодній сковороді.
Незважаючи на всю користь каш на сніданок, багато хто з нас воліє з ранку яєчню з беконом. Ось тільки якщо з глазуньою проблем зазвичай не буває, то бекон так і намагається пересмажитися або залишитися сирим. Щоб це не сталося з вами, слід скористатися нашою кулінарною порадою.
А секрет ідеально підсмаженого бекону дуже простий. Його слід викладати на холодну сковорідку. Саме в цьому випадку він прогріється рівномірно і ви отримаєте свій ідеальний сніданок без зусиль.
3. Банани відправляємо у морозилку
Не дайте бананам потемніти.
Банани є, мабуть, у кожному будинку. Але, на жаль, не всі встигають відразу їх з'їдати. Адже з часом вони починають чорніти і втрачають свою привабливість. Якщо ви не хочете цього допустити, дотримуйтесь наших рекомендацій.
Якщо ви знаєте, що банани вже починають темніти, а ви не встигнете їх з'їсти, не варто їх викидати. Просто відправте їх у морозилку. Саме там вони зможуть зберегти свою свіжість. А ви пізніше використовуєте їх у каші чи смузі.
4. Надаємо пікантний смак
Чилі незамінний для страв із шоколаду.
Особливою популярністю у домашніх кулінарів користується випічка із шоколадом. Саме такі солодощі люблять майже у кожному будинку. Але виявляється, щоби розкрити смак шоколаду на максимум, слід скористатися однією нестандартною хитрістю.
Шоколадні коржі, шоколадні печива, та й просто гарячий шоколад стане набагато смачнішим, якщо додати всього один інгредієнт. Йдеться про мелений перець чилі. Усього чайна ложечка цієї спеції дозволить смаку шоколаду заграти максимум. Спробуйте самі і результат вам точно сподобається.
5. Заморожуємо сир
Секрет ідеальних сендвіч розкритий.
Здавалося б, навіщо заморожувати сир? Адже він добре зберігається в холодильнику. Однак саме ця дія дозволить вам приготувати ідеальні гарячі бутерброди.
Справа в тому, що трохи підморожений сир набагато краще плавиться. Так що якщо ви плануєте готувати сендвічі, слід з вечора заморозити кілька скибочок сиру. Повірте, вам сподобаються гарячі бутерброди із ідеально розплавленим сиром.
А ось цікаве відео з нашого каналу:
Які мотоцикли «Урал» сьогодні випускає ІМЗ, і чому вони такі дорогі?
