Мікрохвильова піч не дарма присутня на кухні практично кожної господині: вона зручна, багатофункціональна, проста у використанні. У ній можна розігріти їжу, спекти кекс і навіть зварити овочі (до речі, багато хто про це не знає). Але щоб мікрохвильова піч тішила вас довгі роки, потрібно дотримуватися всіх правил експлуатації. Наприклад, розігрівати склянку води.
1. Навіщо ставити склянку з водою в мікрохвильову піч?
Наберіть повну склянку води та поставте в мікрохвильову піч. / Фото: hi-tech.mail.ru
Порада зі склянкою води здається максимально дивною, але якщо прочитати інструкцію до мікрохвильової печі, то все відразу стане гранично зрозуміло. Незалежно від того, яка модель стоїть у вас на кухні – найбюджетніша чи найдорожча багатофункціональна – не можна включати порожню мікрохвильову піч, а також готувати/розігрівати в ній їжу вагою менше 100 грамів.
Тому маленький бутерброд з апетитно розплавленим сиром, звичайно, порадує вас зранку, але може вивести з ладу одну з найважливіших деталей пристрою – магнетрон. Саме він виробляє НВЧ-промені, які змушують їжу нагріватися. Якщо користуватися мікрохвильовою піччю, магнетрон прослужить вірою і правдою багато років, але якщо ігнорувати правила і недостатньо «завантажувати» прилад, доведеться заплатити за його заміну кругленьку суму.
Чому вага їжі має таке велике значення? Якщо мікрохвильова піч порожня або недостатньо заповнена, всередині неї з'являється ефект, який називається «стояча хвиля». Саме він призводить до того, що магнетрон згодом виходить із ладу. Спочатку мікрохвильова піч просто починає гірше розігрівати їжу, а потім зовсім перестає працювати. Щоб такого не сталося, завжди разом із маленькими порціями їжі ставте у мікрохвильову піч склянку води. Він додасть необхідної ваги, і вдасться уникнути стоячої хвилі.
Випічку потрібно розігрівати разом із склянкою води, щоб вона не засохла. / Фото: furniset.com.ua
На замітку: Склянка з водою стане в нагоді в мікрохвильовій печі і в іншому випадку – якщо ви розігріватиме охололий шматочок піци, хачапурі або будь-який інший хлібобулочний виріб. Коли ви нічим не накриваєте їжу, у процесі розігріву вона втрачає багато вологи та сильно підсихає. А пара, яка виділятиметься від склянки з водою, допоможе вирішити цю проблему – випічка знову стане м'якою та повітряною.
У тому, як не довести мікрохвильову піч до «вигоряння», ми розібралися, тепер переходимо до цікавих лайфхаків з безпосереднім участю цього приладу .
1. Як одночасно розігріти дві порції їжі?
Зберіть «вежу» із двох тарілок та склянки. / Фото: limon.postimees.ee
У той час, як одні люди гріють разом із бутербродом склянку води, щоб додати їжі потрібної ваги, інші думають, як помістити в мікрохвильову піч відразу дві тарілки з їжею. Хочемо вас порадувати – це можливо, потрібно лише вибрати правильний посуд. Одну страву покладіть у глибоку тарілку, а іншу – у плоску, більшого діаметру. Поставте їх один на одного і увімкніть мікрохвильову піч на три-чотири хвилини, щоб всі продукти рівномірно прогрілися. Ще один варіант – поставити на нижню плоску тарілку з їжею склянку, а зверху встановити іншу плоску тарілку.
2. Як випрати речі в мікрохвильовій печі?
Покладіть шкарпетки у поліетиленовий пакет. / Фото: autosprite.ru
Звучить ще дивніше, ніж рада зі склянкою, але тут працює та сама схема – після того, як ми розповімо про всі подробиці процесу, все стане просто і логічно. Отже, візьміть миску або контейнер відповідного розміру, налийте в нього пару склянок води, додайте миючий засіб і добре спіньте його. Після цього покладіть в ємність брудні шкарпетки, труси або хустки, поставте в мікрохвильову піч і запустіть таймер на десять хвилин. Після завершення «прання», прополощіть речі в теплій воді і повісьте сушиться.
Також у мікрохвильовій печі можна «прати» кухонні рушники. Особливо актуально це буде для виведення жирних плям. Добре намочіть рушник, натріть його господарським милом, приділяючи особливу увагу забрудненим ділянкам, покладіть у пакет і відправте в мікрохвильову піч. Запустіть таймер на дві хвилини, а після закінчення часу дістаньте рушник і прополощіть у чистій воді.
3. Як зробити пінку для кави?
Ось така гарна пінка вийде у мікрохвильовій печі. / Фото: nicolevanputten.com
Необов'язково щоранку бігти в кав'ярню за рогом, щоб випити стаканчик улюбленого капучіно або латте – каву цілком можна зробити самостійно, так би мовити, в домашніх умовах. Найголовніша заковика у приготуванні напою – це правильна, стійка пінка. Зазвичай її роблять за допомогою капучинатора, але якщо його немає під рукою, потрібно шукати інші варіанти вирішення проблеми.
Ось тут на допомогу і прийде мікрохвильова піч. Підігрійте молоко, перелийте його у банку і щільно закрийте кришкою. Добре потрясіть протягом 20-30 секунд, а потім швидко поставте в мікрохвильову піч, поки пінка не зникла. Встановіть найбільшу потужність та увімкніть таймер на 30-40 секунд. Цього часу вистачить для того, щоб пінка стала щільною та «зафіксувалася», зберігши бажану легкість. Вам залишиться лише акуратно перекласти її в чашку з кавою, і насолоджуватися улюбленим напоєм.
4. Як обробити ґрунт?
Для зручності покладіть ґрунт у зип-пакет. / Фото: immunocap.ru
А ви знали, що розсаду та кімнатні рослини можна висаджувати лише у безпечний ґрунт, бажано з упаковки? Якщо такої можливості немає, і як основний ґрунт ви хочете взяти землю з городу або палісадника, тоді не забудьте попередньо її обробити.
Щоб усунути бактерії та комах, ґрунт потрібно прожарити при високих температурах. Зазвичай для цього використовують духовку, але щоб прискорити процес, можна вдатися до допомоги мікрохвильової печі. Покладіть ґрунт у зип-пакет, прогрійте на високій потужності протягом 40 секунд, остудіть і сміливо можете використовувати.
5. Як відновити туш для вій?
Якщо тушшю довго не користуватися, вона підсихає. / Фото: news.myseldon.com
Якщо ви давно не користувалися тушшю для вій, і вона підсохла, не потрібно намагатися розводити її водою – нічого хорошого це не приведе. Бьюті-засіб лише повністю втратить свої косметичні властивості, і її можна буде хіба що відправити у відро для сміття.
Спробуйте відновити туш іншим способом. Відкрийте флакон, поставте його вертикально в мікрохвильову піч, а поруч розташуйте невелику миску з водою. Запустіть пристрій на 40 секунд, встановивши мінімальну потужність. Вуаля – засіб знову готовий до використання. Головне, щоб на упаковці не було металевих написів.
6. Як продезінфікувати губку?
Мікрохвильова піч уб'є всі бактерії на губці. / Фото: archzine.fr
Одна з найбрудніших речей на кухні – це, звичайно, губка для посуду. Чого на ній тільки немає: мікроби, бактерії, жирні плями, шматочки їжі. А все тому, що вологе середовище є справжнім раєм для розмноження шкідливих мікроорганізмів. Є два варіанти вирішення проблеми: щотижня міняти губку на нову або спробувати продезінфікувати її за допомогою мікрохвильової печі.
Ми пропонуємо спробувати другий варіант. Все, що вам потрібно – змочити губку, добре віджати її і покласти в мікрохвильову піч на дві хвилини. Цього часу цілком вистачить для того, щоб на губці не залишилося жодних бактерій, і ви сміливо могли мити посуд.
7. Як нарізати цибулю без сліз?
Спочатку прогрійте цибулю, а потім наріжте її. / Фото: kleo.ru
Цибуля – важлива складова великої кількості страв. Але перед тим, як обсмажувати овоч на сковороді або додавати свіжим салат, його треба подрібнити. І ось тут починаються проблеми, адже зробити це без сліз практично неможливо. Деякі господині попередньо заморожують цибулю, щоб позбутися речовин, що викликають сльозогін, ми ж пропонуємо просто розігріти його в мікрохвильовій печі протягом 20 секунд. Вийде не менш ефективно, але набагато швидше.
А з наступної статті ви дізнаєтесь, Навіщо зберігати в шафі чайні пакетики і засипати лимонну кислоту в злив раковини: 10 прийомів від запахів у квартирі
Також радимо подивитися відео про те, як почистити сковорідку від застарілого жиру та нагару не вигадавши всю кухню.
Sourse: novate.ru
