Предмети побуту із СРСР, які були на будь-якій кухні. / Фото: olx.kz
Багато речей, які були в побуті у кожній радянській родині, сьогодні, на жаль, уже не використовуються. Їм на зміну давно прийшли удосконалені предмети побуту. Яке ж начиння з СРСР більше не зустрінеться нам у будинках, але завжди згадуватиметься із теплотою?
1. Товка
З нею найкраще пюре. / Фото: pinterest.com
Товка для пюре, особливо дерев'яна, рідше можна було зустріти залізну з дерев'яною ручкою, – це справжня класика. Вона точно була в кожній радянській родині і використовувалася не тільки для приготування картоплі. Толкушкою також можна було розтерти масло, зробити заготівлю ягід, які потім використовувалися для приготування морсу, а також для перетирання жовтків із цукром у випічці.
Сьогодні ж пюре деякі роблять у блендері, перебиваючи відварену картоплю там. Хоча багато хто сперечається про те, чи так смачно виходить ця страва, ніби його м'яли за допомогою товкушки.
2. Міксер
Прогрес свого часу. / Фото: youtube.com
Так, міксери на радянській кухні теж були, тільки не такі, до яких звикли сучасні господарки, а ручні. Що ж вони являли собою? У 80-ті роки на зміну віночку прийшли ручні міксери. Потрібно було крутити ручку, щоб дві насадки збивали рідке тісто. Для густого чи дріжджового така річ зовсім не підходила, звісно, порівняти із потужними планетарними міксерами її неможливо. Також до мінусів цього пристрою відноситься і те, що конструкція була не розбірною, і зберігати міксер необхідно було в окремій ящику, тому що він займав дуже багато місця. Сьогодні такий міксер зовсім не потрібен тому, що зазвичай для одного апарату тепер просто використовуються різні насадки.
3. Сітка
Зручна річ. / Фото: olx.kz
Сітка, в якій всі носили яйця з магазину, – річ і справді легендарна, яку пам'ятають дуже багато. Звичайно, сьогодні вона не потрібна зовсім, адже яйця продаються в магазинах вже запакованими десятками у спеціальних картонних чи пластмасових лотках. Але раніше, коли їх набирали поштучно, така річ була просто необхідна.
Також цікаво пристосування, яке пам'ятають вже не всі, – це пластикова валізка для яєць, в яку їх укладали як у сучасні паперові контейнери. У такій конструкції яйця точно цілістю і безпекою добиралися до холодильника будинку.
4. Пельменниця
Для любителів пельменів. / Фото: olx.kz
Пельменниця у формі пістолета – цікава та унікальна річ, аналогів якої сьогодні так і не вигадали. Звичайно, є безліч варіантів різноманітних машинок, які зліплюватимуть краї майбутнім пельменям, але судячи з відгуків про них на маркетплейсах, річ ця не така вже й зручна і за підсумком нічого вона не склеює. А ось негативних відгуків про радянські пельменниці немає, бо користувалися ними всі любителі цієї страви.
Не можна точно стверджувати, що цим пістолетом користувалися всі поголовно, звичайно, була і особлива магія в тому, щоб зібратися у вихідний день сім'єю і вручну наліпити багато пельменів на обід і покласти в заморозку.
5. Яблукорізання
Швидко та зручно. / Фото: joom.ru
Насправді, досить зручна річ і сьогодні, адже такі досі продаються в інтернет магазинах. Але якщо одна завалялася вдома, викидати її не варто. Відмінна річ, щоб одночасно прибрати з яблука кісточки і відразу нарізати його на порції. Просто незамінна річ у господарстві для тих, хто мав заміську ділянку, адже врожай яблук було необхідно застосувати у справу. А витягувати кісточки у фрукта, коли інших справ дуже багато, могло стати дуже клопітним заняттям.
Сьогодні насправді нічого не змінилося, тільки може трохи модифікувалася форма цього радянського гаджета. Те саме можна сказати і про видавлювання кісточок у вишень. Хоча видавлювачем потрібно навчитися користуватися і уважно стежити, щоб кісточка точно випала, і при випіканні пирога потім не виявилося несподіваних сюрпризів у готовій страві.
6. М'ясорубка
Вічний гаджет. / Фото: ebay.com
Механічна м'ясорубка – зручна і незамінна річ на радянській кухні для приготування фаршу, до того ж вона була дуже міцною і служила довго. Звичайно, необхідно промивати її повністю, на відміну від великих сучасних аналогів. Та й якщо сім'я велика, то накрутити ручкою багато фаршу виявлялося втомливим заняттям. Але все ж, через брак інших варіантів така річ виявлялася просто незамінною і точно була на кухні у будь-якої радянської господині.
7. Чапельник
Незамінний чапельник. / Фото: in.pinterest.com
Сьогодні він майже не використовується, але раніше здавався річчю унікальною та незамінною. Сковороди продавали за радянських часів та без ручок, але їх зручно було зберігати. І саме для них і був придуманий чапельник, який підходив під будь-який розмір сковороди. До того ж, їм було зручно брати, наприклад, чавунну сковороду, поставивши в духовку, просто прибрати цю ручку. Сучасні варіанти ручок вже мають клямку, але також можуть зніматися за бажання і якщо сковороди і навіть каструлі, сотейники та ковші з однієї серії, то підійдуть відразу до всієї колекції.
Цікаве відео з нашого каналу –
А що таке? – Чому жителі спекотних країн їдять гостру їжу, якщо вона викликає пожежу всередині