Квадратний омлет та ніякого опалення: дивні звички із повсякденного життя в Японії



Японія – країна особлива щодо формування своїх життєвих засад. Там збереглося багато традиційних рис повсякденності, навіть попри високий рівень науково-технічного прогресу. Але деякі з елементів їхнього побуту і якщо не унікальні, то точно екзотичні, але там вони сприймаються за абсолютну норму. До вашої уваги «сімка» найнетривіальніших звичок із повсякденного життя в Японії.

1. Жодного центрального опалення

Вместо батарей - обогреватели и кондиционеры. А ещё правильный столик. /Фото: fishki.net
Замість батарей – обігрівачі та кондиціонери. А ще правильний столик. /Фото: fishki.net

Здавалося б, Японія не на екваторі перебуває, щоб не дбати про обігрів житла в холодну погоду. Однак такої звичної системи як централізоване опалення, знайти в Японії буде досить непросто. А причина – у тій самій географії островів – вони знаходяться в зоні сейсмічної активності, і землетруси з цунамі там відбуваються регулярно.

Саме ця особливість робить налагодження центрального опалення непрактичним та нерентабельним рішенням, адже навіть будинки там будують із легких матеріалів, щоб швидше можна було відновити після можливих руйнувань через стихію. Тому обігрівають будинки там іншими способами: застосовують переносні обігрівачі або кондиціонери. Само собою, підбирається правильний одяг, а ще японці мають особливий столик з підігрівом під назвою котацу — відмінний спосіб зігріти ноги в холодні ночі, просто розмістивши ступні під стільницею.

2. Гігієна рота та традиція «угай»

В Японии любят полоскать рот и горло, чтобы поддерживать гигиену и здоровье. /Фото: travelask.ru
У Японії люблять полоскати рот та горло, щоб підтримувати гігієну та здоров'я. /Фото: travelask.ru

Гігієні ротової порожнини японці приділяють особливу увагу: наприклад, чищення зубів у багатьох є обов'язковим ритуалом після будь-якої їжі, причому незалежно від того, де вони в цей момент знаходяться, вдома або на роботі. Окремо в Японії дбають про захист горла від хвороботворних мікробів, і для цього існує навіть свій звичай, відомий як «угай»: японці регулярно полощуть горло, часто маючи при собі необхідні розчини, які можна купити практично в будь-якому магазині.

3. Генкан

Между входом и помещениями в японском доме есть порог для переобувания. /Фото: nisekoprojects.com
Між входом та приміщеннями в японському будинку є поріг для перевзуття. /Фото: nisekoprojects.com

Будинки в Японії теж мають особливу атмосферу та особливості. Наприклад, там популярне зонування, і починається воно буквально від входу, тому що вже там є своя окрема зона, яка називається ганкан. Фактично це свого роду розширений поріг, який призначений для зняття вуличного взуття та заміни його на капці. Таким чином не лише захищають будинок від зайвого бруду, а й відзначають процес переходу людини до домашньої зони.

4. Чистота футонів

Футоны периодически сушат просто на Солнце. /Фото: fabrikamatrasoff.ru
Футони періодично сушать просто на Сонці. /Фото: fabrikamatrasoff.ru

У Японії сплять на спеціальних матрацах, які називаються футонами. Однак у вологому кліматі островів така, що постійно використовується і немаленька за розмірами річ, потребує регулярної профілактики від плісняви та запобігання затхлості. Але для того, щоб просушити футон, не звертаються до спеціальних служб, а просто виставляють їх під сонячні промені балкон або на вулицю, і такої обробки зазвичай досить.

5. Тамагояки

Для традиционного японского омлета существует специальная квадратная сковородка. /Фото: vsyasol.com, istockphoto.com
Для традиційного японського омлету є спеціальна квадратна сковорідка. /Фото: vsyasol.com, istockphoto.com

У світі як традиційні страви японців зазвичай знають щось рибне, начебто сашими. Хоча власний варіант яєць на сніданок у них також є. Йдеться про тамагоякі, страву, яка є омлетом, скрученим у щільний рулет. Ось тільки для зручності приготування тамагояки використовую незвичайні сковорідки, найчастіше у формі прямокутника або квадрата, адже в цьому випадку рулет закручується простіше, а готове блюдо виглядає естетичніше, що особливо цінується японцями.

6. Ванна після душу

Ванна офуро - особая, и принимают её японцы тоже по-особому. /Фото: bouw.ru
Ванна офуро – спеціальна, і приймають її японці теж по-особливому. /Фото: bouw.ru

У Японії дуже нетривіально ставляться до ванних, і не тільки тому, що вони у них особливі власними силами – дерев'яні ємності офуро давно є частиною традиційного побуту. Сенс ще й у тому, що вона по суті не розглядається як місце для підтримки чистоти тіла, а є об'єктом для релаксації.

Саме тому перед тим, як поринути в офуро, японці приймають душ, змиваючи з себе бруд і тільки після цього йдуть у ванну, щоб розслабитись. До речі, з цієї причини в офуро не змінюють воду для кожного члена сім'ї – все релаксують в одній. Більше того, економні японці цю воду ще й для пральної машинки потім використовувати можуть.

7. Тапочки в санвузол

Для посещения туалета у японцев есть своя пара тапочек. /Фото: alldaily.ru
Для відвідування туалету японці мають свою пару тапочок. /Фото: alldaily.ru

Японці у будинку ретельно розмежовують місця, де необхідно підтримувати стабільно високий рівень чистоти. Само собою, що туалет якраз такою зоною і є, так що для походу туди передбачено ще й власне взуття: тобто по будинку вони пересуваються в одних капцях, а для відвідування санвузла використовують іншу пару. До речі, ця традиція поширена не лише у звичайних будинках, а й у багатьох громадських закладах, де часто користуються туалетом, наприклад, у фітнес-центрі чи клініці.

Продовжуючи тему про незвичайні явища в Японії: У Японії роздають будинки зовсім задарма, але є певні умови

Sourse: novate

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *