У тихіші, холодніші місяці цей гірський хребет у східних Хайлендс Шотландії стає вражаючим тлом для зустрічей із дикою природою.
Відвідайте Кернґормс взимку, і ви побачите ландшафт, що спить. Гори здаються втомленими під низькими, строкатими хмарами, а ранкові заморозки вимальовують гілки стародавніх шотландських сосен. Однак цей, здавалося б, сонний час року сповнений життя. Національний парк Кернґормс, найбільший у Великій Британії, є домівкою для чверті рідкісних і зникаючих видів країни, що робить його ідеальним місцем для спостереження за всім – від рудих білок і кам’яних куниць до беркутів і гірських зайців. А коли ви закінчите насолоджуватися природою, завжди є перспектива зігрітися в місцевому пабі.
Які найцікавіші зустрічі з дикою природою?
Почніть з двогодинної екскурсії з гідом мальовничими вересовими пустками та кам’янистими гірськими стежками, щоб відвідати стадо північних оленів Кернґормс – єдину вільну групу в Шотландії. Взимку похід може бути сніжним, вологим або вітряним, але це все варте того, щоб побачити строкате хутро оленів на тлі вкритих інеєм схилів.
Щоб побачити більше дикої природи, відвідайте Парк дикої природи Хайленд, біля села Кінкайг. Зосереджений на збереженні та відновленні популяцій зникаючих видів, цей 260-акровий парк є домівкою для врятованих рисей, вовків і навіть снігових леопардів, що живуть у майже природних умовах, з пішохідними стежками та окремим заповідником для проїзду.
Коли настане ніч, вирушайте до району Томінтоул і Гленлівет на півночі парку. Цей регіон є визначеним парком темного неба. Протягом року проводяться різноманітні заходи для спостереження за зірками, для яких телескопи можна позичити в комунальному Центрі відкриттів Томінтоул і Гленлівет.
Котедж Forest Cottage – ідеальне місце для затишного зимового вечора.
Де знайти затишне місце для проживання?
Прихований біля озера Лох-ан-Ейлін у історичному маєтку Ротімертус, Forest Cottage є атмосферною базою. Колишня ліснича садиба датується 1800-ми роками, її похилий дах – спалах рубіново-червоного кольору серед вічнозеленого лісу Каледонської сосни. Пішохідні стежки ведуть прямо від дверей; прогуляйтеся навколо сріблястих вод озера, помічаючи зруйнований острівний замок у його серці, слухаючи спів чубатих синиць та шишкарів. Багато домашніх зручностей чекають на вас всередині, включаючи дров’яну піч. Від £1,560 за мінімум три ночі, включаючи вихідні.
Якщо ви віддаєте перевагу менш віддаленому місцю, готель Cairngorm у готичному стилі розташований прямо навпроти вокзалу в Авієморі, воротах до регіону. Його номери прикрашені картатими пледами, а в ресторані подають ситний шотландський сніданок, що включає традиційні страви, як-от хаггіс, ріпа та картопля. Від £89, зі сніданком.
Куди піти поїсти?
У Кернґормс є багато затишних пабів. На вечерю спробуйте The Old Bridge Inn, що виходить на річку Спей. Всередині камін, столи зі свічками та дерев’яні балки створюють атмосферу для меню, побудованого на шотландських продуктах, зокрема устрицях з Лох-Бром. Двічі на місяць тут проводяться безкоштовні фольклорні виступи, до яких запрошують долучитися всіх музикантів.
Вам також варто виділити час для дегустації віскі. Дистилерія Dalwhinnie, розташована неподалік на південь від Авіємора, пропонує екскурсії та дегустації, поєднуючи свої витримані односолодові віскі з шоколадом ручної роботи.
На обід з видом спробуйте ресторан The Boathouse, біля озера Лох-Інш, де найкращі столики виходять на оповиті туманом гори, що ідеально відбиваються у воді. Меню сезонне і схиляється до традиційної, ситної кухні; сама обстановка змусить вас затриматися заради їхніх пудингів – не в останню чергу неймовірно смачний потрійний шоколадний торт.
Як дістатися
Авіемор, на лінії Highland Main Line, є найзручнішою станцією, з потягами з Інвернесса, Единбурга та Глазго. Також сюди курсують нічні потяги Caledonian Sleeper з Лондона.
Джерело новини: www.nationalgeographic.com